Jakarta — Ahli gizi dan pakar umur panjang asal Jepang, Michiko Tomioka, MBA, RDN, membagikan lima jenis buah yang menurutnya dapat membantu menjaga kesehatan dan memperpanjang usia.
Tomioka, yang tumbuh di Nara, Jepang, sudah terbiasa hidup di lingkungan yang dipenuhi kebun buah dan pohon-pohon rindang. Sejak kecil, ia menikmati hasil panen segar seperti stroberi, semangka, kesemek, dan buah ara yang sering dibagikan para tetangganya.
Baginya, buah bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari tradisi, perayaan, dan pengobatan alami di Jepang.
“Sebagai ahli gizi, saya yakin buah adalah salah satu cara paling kuat untuk mendukung kesehatan dan umur panjang — dan tentu saja rasanya luar biasa,” kata Tomioka, dikutip dari CNBC, Minggu (2/11/2025).
Berikut lima buah pilihan Michiko Tomioka untuk hidup lebih panjang dan sehat:
1. Apel
Tomioka menyebut apel sebagai buah yang paling serbaguna dan menyehatkan.
Apel kaya vitamin C, serat, kalium, serta polifenol yang berperan sebagai antioksidan.
Kandungan prebiotik dan probiotik di dalamnya membantu menjaga kesehatan usus, yang berdampak langsung pada fungsi otak dan sistem imun.
Beberapa studi bahkan menunjukkan apel memiliki efek antikanker.
2. Buah Citrus
Mulai dari jeruk, lemon, limau, hingga yuzu, semua jenis citrus mengandung vitamin C, vitamin A, folat, kalium, dan serat tinggi.
Buah citrus juga kaya flavonoid dan karotenoid, dua antioksidan kuat yang membantu melindungi sel dan memperkuat daya tahan tubuh.
Selain itu, vitamin C pada buah citrus meningkatkan penyerapan zat besi, sangat penting bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan.
3. Beri-berian
Kelompok buah beri — seperti stroberi, blueberry, blackberry, raspberry, cranberry, dan goji berry — tergolong rendah kalori namun padat gizi.
Buah ini mengandung vitamin, serat, dan antioksidan kuat seperti antosianin.
Tomioka menyoroti bahwa blueberry baik untuk otak dan jantung, sementara goji berry kaya beta-karoten yang membantu menjaga kesehatan mata.
4. Kesemek
Kesemek menjadi salah satu buah favorit Tomioka karena kandungan vitamin A, vitamin C, serat, kalium, serta polifenol seperti tanin dan flavonoid.
Penelitian menunjukkan kesemek membantu menurunkan kolesterol, menjaga tekanan darah, serta meningkatkan kesehatan kulit dan mata.
Kesemek terdiri dari dua jenis utama:
Fuyu (non-astringent): bisa dimakan saat masih keras.
Hachiya (astringent): harus benar-benar matang atau dikeringkan sebelum dimakan.
5. Buah Ara
Dalam bahasa Jepang, buah ini disebut ichijiku, yang berarti “buah tanpa bunga” karena bunganya tumbuh di dalam.
Buah ara mengandung serat, vitamin, mineral, dan fitoestrogen yang baik untuk kesehatan wanita.
Enzim ficin di dalamnya membantu mencerna protein, menjadikannya camilan ideal setelah makan.
Tomioka juga menyebut buah ara dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Tomioka menegaskan bahwa mengonsumsi berbagai jenis buah setiap hari adalah investasi jangka panjang untuk kesehatan.
“Buah adalah cara alami tubuh kita menjaga keseimbangan. Semakin berwarna piring Anda, semakin banyak manfaat yang Anda dapat,” ujarnya.
(VVR*)
