Jakarta, iNBrita.com — Penderita kolesterol menghadapi risiko penyakit jantung sehingga mereka perlu menjaga pola makan agar kadar kolesterol tetap stabil.
Orang dapat menurunkan kolesterol dengan berbagai cara, salah satunya dengan mengonsumsi buah-buahan tertentu. Al-Qur’an menyebut dua buah, yaitu zaitun dan tin, yang memiliki manfaat untuk membantu menjaga kadar kolesterol tetap rendah.
1. Buah Zaitun (Olive)
Al-Qur’an menyebut buah zaitun sebanyak tujuh kali. Dalam Surat Al-Mu’minun ayat 20, Allah menjelaskan tentang pohon zaitun yang tumbuh di Gunung Sinai dan menghasilkan minyak serta bahan makanan.
Zaitun mengandung asam oleat yang menjaga kesehatan jantung. Asam oleat membantu tubuh mengatur kadar kolesterol dan melindungi kolesterol jahat (LDL) dari oksidasi.
Sejumlah peneliti menemukan bahwa zaitun dan minyak zaitun membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan antioksidan dalam zaitun juga melawan peradangan dan menghambat pertumbuhan mikroorganisme berbahaya.
2. Buah Tin (Ara)
Al-Qur’an menamai salah satu surah dengan nama buah ini, yaitu Surat At-Tin. Dalam surah tersebut, Allah bersumpah atas nama buah tin dan zaitun untuk menunjukkan keistimewaannya.
Buah tin mengandung pektin, yaitu serat larut yang membantu tubuh menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi trigliserida berlebih. Sejak dahulu, masyarakat memanfaatkan tin sebagai pemanis alami sebelum mereka mengenal gula secara luas.
Tin juga menyediakan kalsium dan potasium yang meningkatkan kepadatan tulang dan membantu mencegah osteoporosis.
(Tim*)
